Primera versión del “Show Room Hotelero Gastronómico 2018”.

Teniendo en cuenta la importancia que tiene el sector de restaurantes y hoteles en Colombia y su impacto en la economía del país, Cotelco, Acodrés y Fedepalma se han aliado para desarrollar este concurso, con el fin de promover nuevos profesionales que aporten al crecimiento de esta industria.

En la reciente VII Conferencia latinoamericana de la RSPO, se destacó la importancia de que los palmicultores colombianos se certifiquen

Colombia y la región promueven prácticas sostenibles en la producción de aceite de palma para certificar a pequeños y medianos productores

Jens Mesa Dishington, Presidente Ejecutivo de Fedepalma, precisa que “el reto de la agroindustria de la palma de aceite es desarrollarse en armonía con la riqueza natural que tiene un país privilegiado como Colombia, con una megadiversidad de especies y ecosistemas, y con gran potencial para seguir creciendo en su producción de aceite de palma sin comprometer la biodiversidad